Yılbaşı tatili için en hoş yemekler yiyecekler

(mtag101702)haberbizden hepsine ulaşabilirsiniz. Noel için yemek, çorba ve tatlı önerileri!

(mtag101704)

(mtag101701)
BALKABAĞI ÇORBASI TANIMI

(mtag101706)

(mtag101704)

(mtag101701)

Tam da mevsimindeyken, kendi sofranıza farklı, renkli ve kiğılım bir çorba tercih etmek isterseniz: Balkabağı Çorbası Tarifi!

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101702)Gereçler:

(mtag101703)

(mtag101704)

(mtag101701)
3 iri plan bal kabağı

(mtag101704)

(mtag101701)
1 adet patates

(mtag101704)

(mtag101701)
2 litre su

(mtag101704)

(mtag101701)
3 yemek yastığı sıvı yağ

(mtag101704)

(mtag101701)
1 adet soğan

(mtag101704)

(mtag101701)
3 diş sarımsak

(mtag101704)

(mtag101701)
1 su bardağı su (dilerseniz et suyu kullanabilirsiniz)

(mtag101704)

(mtag101701)
1 su bardağı süt

(mtag101704)

(mtag101701)
1 çay potu tuzu

(mtag101704)

(mtag101701)
1 çay kaşığı karabiber

(mtag101704)

(mtag101701)
1/2 çay potu zerdeçal

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101702)Hazırlanışı:

(mtag101703)

(mtag101704)

(mtag101701)
Bir tencerenin içine girmediğiniz balkabakları ve rendelediğiniz patatesleri alın.

(mtag101704)

(mtag101701)
sıcak suyu ekip kaynatmaya başlayın.

(mtag101704)

(mtag101701)
O esna başka bir tavada doğradığınız soğanda, sarımsak ve rendelediğiniz havucu güzelce sıvıyağda kavurun.

(mtag101704)

(mtag101701)
Kavurduğunuz bu harcı tencerede kaynayan yiyecekler ek edin. Son olarak et suyu ve tuzunu da hafif hafifyana dek.

(mtag101704)

(mtag101701)
Akabinde çorbayı blender içinden geçirip içine sütya da tercihe yetiştirme ek edin ve olabilir.

(mtag101704)

(mtag101701)
Yavaş yavaş gidişini bulan çorbaya yemeklerini da ek edip 5 dakika daha sıcak servis edin. Afiyet olsun

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101704)

(mtag101701)
VİŞNELİ ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI

(mtag101706)

(mtag101704)

(mtag101701)

Çocuklar sofralarının olmazsa olmazı Zeytinyağlı Yaprak Sarmasıdır. Biz bu tanımlamada size hem çok kişisel hem de çizimle de tasvir sofranızı şenlendirecek bir sarma tanımı: Zeytinyağlı Vişneli Yaprak Sarması

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101702)Gereçler:

(mtag101703)

(mtag101704)

(mtag101701)
500 gram asma yaprağı

(mtag101704)

(mtag101701)
5 adet orta mutfak kuru soğan

(mtag101704)

(mtag101701)
2 su bardağı pirinç

(mtag101704)

(mtag101701)
1/2 çay bardağı teneke

(mtag101704)

(mtag101701)
2 yemek kabı dolmalık fıstık

(mtag101704)

(mtag101701)
1 yemek takımı kuş üzümü

(mtag101704)

(mtag101701)
300 gram vişne (çekirdekleri çıkartılmış)

(mtag101704)

(mtag101701)
3/4 su bardağı sıcak su

(mtag101704)

(mtag101701)
1/2 su bardağı vişne suyu

(mtag101704)

(mtag101701)
1 yemek kaşığı nar ekşisi

(mtag101704)

(mtag101701)
1 tatlı potu kuru nane

(mtag101704)

(mtag101701)
1 tatlı kaşığı tuz

(mtag101704)

(mtag101701)
1 çay kaşığı şeker

(mtag101704)

(mtag101701)
1 çay bardağı yenibahar

(mtag101704)

(mtag101701)
1/2 çay bitkisi

(mtag101704)

(mtag101701)
1/2 çay kaşığı karabiber

(mtag101704)

(mtag101701)
1/4 demet dereotu

(mtag101704)

(mtag101701)
1 adet orta mutfak limon

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101702)Hazırlanışı:

(mtag101703)

(mtag101704)

(mtag101701)
Aama yapraklarını bol suda ve fazla yağışsızün Daha sonra ortaya çıktıktan sonra haşlama da süzün. Sap kısımlarını kopardığınız asma yapraklarını soğuması için farklı bir kenarda işleyin.

(mtag101704)

(mtag101701)
Kuru soğanları küçük yemeklik doğrayın. Zeytinyağının geniş bir tencerede kızdırın. Doğranmış kuru soğanları hafif renk alana kadar orta toplantı kavurun.

(mtag101704)

(mtag101701)
Dolmalık fıstık ve soğuk suda bekletip süzdüğünüz kuşlarını kısa bir mühlet kuru soğanlarla birlikte kavurun.

(mtag101704)

(mtag101701)
Pirinçleri bol suda ve giyilir süzdükten sonra ürün pıhtılaştırılmış bir görünüm kadar geniş kapsamlı kavurun. Sıcak su ve vişne hazır olduğunuzda, 8-10 dakika kadar sürüyor. Demlenmesi için kapali kapda demlendirin.

(mtag101704)

(mtag101701)
Demlenen sarma harcına nar ekşisi, tuz, şeker, karabiber, yenibaharcik, kuru nane ve ayıklandıktan sonra ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Tüm malzemeyi harmanlayın.

(mtag101704)

(mtag101701)
Evvelden daha fazla kazanamayan tek tek mutfak tezgahına sahip olun. İç kısmında dolu dolu bir tatlı kadar iç harp yayıp bir adet çekirdeksiz vişne.

(mtag101704)

(mtag101701)
Kenar kısımlarını gerçek katlayıp bir yaprağı sarın. Sarmaların eşit büyüklük ve kalınlıkta size ihtimam gösterin. Hazırladığınız sarmaları tek sıra halinde alınmak dizip tümler bitene kadar birebir şekilde kat kat sarmalamaları.

(mtag101704)

(mtag101701)
Kalan çekirdeksiz vişne taneleri, incecik dilimlenmiş limon ve kalan birkaç adet asma yaprakları sarmaların üzerine örtülür. Tartı alanlarından için üzerlerine bir servis hazırlık sarmaların kenarlarından biraz görünecek kadar sıcak su ekleyin.

(mtag101704)

(mtag101701)
Kapak kapalı tencerede, görünüşe göre 30-35 dakika kadar sürüyor. Suyunu pişirme ve pişen sarmaları dileğe sıcak ya da soğuk olarak üzerlerine sızma satışip servis edin.

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101708)

(mtag101704)

(mtag101701)
ZENCEFİLLİ TARÇINLI YILBAŞI KURABİYESİ TANIMI

(mtag101706)

(mtag101704)

(mtag101701)

Yılbaşının en kişisel ve görsel olarak en tatlı tanımı tanımı tanım Zencefilli Tarçınlı çocuk çerezsi tanımıdır. Yılbaşı sofralarının ve medya hesaplarının olmazlarıdır. Tarçın ve zencefilin o hoş kokuyken daha kapsamlıyken bile tüm konuta hakkında ve hiç genel olarak düşünülen!

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101702)Materyaller:

(mtag101703)

(mtag101704)

(mtag101701)
3 su bardağı (350 gram)

(mtag101704)

(mtag101701)
1 adet oda yumurta yumurta

(mtag101704)

(mtag101701)
1 tatlı kaşığı karbonat

(mtag101704)

(mtag101701)
2 tatlı kaşığı zencefil

(mtag101704)

(mtag101701)
1 tatlım çayı

(mtag101704)

(mtag101701)
1 tatlı öğütülmüş misket (tercihe göre)

(mtag101704)

(mtag101701)
125 gram oda kanalı

(mtag101704)

(mtag101701)
175 gram esmer şeker

(mtag101704)

(mtag101701)
4 çorba kaşığı pekmez (tercihen üzüm, fark etmez)

(mtag101704)

(mtag101701)
1 şeker kutusu

(mtag101704)

(mtag101701)

(mtag101702)Hazırlanışı:

(mtag101703)

(mtag101704)

(mtag101701)
başına tereyağ ve esmer şekeri mikserle uygunca çırpıyoruz. Şekerin esmer olması gerekir. Beyaz şeker kullanımı ve lezzetini değiştirecektir.

(mtag101704)

(mtag101701)
Şekerin içine giren ve şekerin içine dökülen yumurtaları çırpmaya deva ve yumurtaları çırpmaya başladı. Daha sonra ekleyelim, süslenmiş, kullanılacaksa muskatı da.

(mtag101704)

(mtag101701)
Karışan karışımın içine son olarak düzgün karbonat ve unu yavaş yavaş ekleyelim. Elimizle hamurumuzu güzelce yoğuralım.

(mtag101704)

(mtag101701)
Hamurun ele yapışmayan bir hale gelmeniz olması gerekir. Tereyağından olarak yağlı bir kıvamı olacaktır.

(mtag101704)

(mtag101701)
Hamuru açacağımız tabana açması için streç sinemaalım. Hamuru üzerine koyalım ve bir merdane ölçülü 0,5 cm olacak formda açalım. Ne çok ince ne de çok kalın olmalıdır.

(mtag101704)

(mtag101701)
Açtığımız hamura kurabiye kalıpları ile hal verip, yağlı kağıt serdiğimize dizelim. Ve öncesinden ısıttığımız 175 derece canı yaklaşık 10 dakika pişirelim.

(mtag101704)

(mtag101701)
Pişen çerezlerin gelecek bir telin için ve soğumaya bırakalım. Dilediğiniz gibi mek! Süslemek için şeker hamuru da kullanabilirsiniz! Afiyet olsun.

(mtag101704)

Load More By doktorasorusor
Load More In Tech
Comments are closed.

Check Also

Güzel oyuncu Burcu Özberk, peş peşe bikinili pozlarını paylaştı haberi

Haber Girişi: 24.07.2021 – 17:43, Güncelleme: 24.07.2021 – 17:43 Güzel oyuncu …